PAN CRUJIENTE Y ‘BIEN’ DE MIGA

PAN CRUJIENTE Y ‘BIEN’ DE MIGA

  Ésta es la receta de un pan sencillo donde los haya. Me la ha pasado mi amiga María, que ya se ha especializado de tanto hacerlo para sus familiares y amigos ¡Que tía más maja! Puede hacerse de muchas maneras, sin levar, levando, al vapor, sin vapor, en olla...