TARTA DE CHOCOLATE Y MASCARPONE

TARTA DE CHOCOLATE Y MASCARPONE

  Ha sido el cumpleaños de mi ahijada, ¡¡La niña de mis ojos!!, así que me ha tocado hacerle la tarta. Yo encantada por supuesto. Hablé con ella y no me puso muchas condiciones, que estuvera rica, que tuviera ‘kit-kat’ en los bordes y que no llevase oro...
TARTA DE CREMA Y COMPOTA DE FRAMBUESA

TARTA DE CREMA Y COMPOTA DE FRAMBUESA

  Hace unos días una compañera del trabajo me dijo que tenía unas frambuesas congeladas y que no iba a hacer nada con ellas, así que pensó en dármelas con una condición, que hiciese una receta para llevar al trabajo y que todos/as pudiesen probarla. ¡Muy buena idea!...
TARTA DE LIMÓN Y MERENGUE (JAMIE OLIVER)

TARTA DE LIMÓN Y MERENGUE (JAMIE OLIVER)

  Hace poco llegaron a casa los últimos dos libros de Jamie Oliver y nada más echarle un ojo vi esta receta. Tenemos la nevera llena de limones por lo que no había ninguna duda, ¡¡Tarta de limón!!   INGREDIENTES · 1 Lámina de Hojaldre · 40 gr. Maicena · 270 gr. Azúcar...
TORTILLA DE PATATA (JAMÓN Y QUESO)

TORTILLA DE PATATA (JAMÓN Y QUESO)

  En buen momento hice esta tortilla en mi casa. Recién mudada a nuestra nueva casa, con mi chico, un día decidí hacer tortilla, pero no cualquiera ¡¡La que hacía mi madre en su bar!!. ¿Que pasó? que ya no hay otra tortilla en el mundo que sea como la mía. Palabras de...
BOMBÓN DE CHOCOLATE BLANCO LIGHT

BOMBÓN DE CHOCOLATE BLANCO LIGHT

  Voy a ser sincera. Mi primera intención era hacer unos bombones sólo de chocolate blanco light. Algo sencillo: hacer el chocolate, ponerlo en los moldes, congelar media hora y listo. Pero vista la textura y el sabor que estaba tomando el supuesto chocolate blanco...